Najpiękniejszy region Włoch – Emilia Romania?!
Przed odwiedzeniem regionu Emilia Romania, nie mieliśmy zielonego pojęcia o jego istnieniu.
Miejsce było dla nas zupełnie obce, nieznane i nie wiedzieliśmy czego tak naprawdę się spodziewać. Ravenna? Co to za miasto, przecież to nie Rzym, nie Wenecja, a od Neapolu kawał drogi.
Dziś wpisując w google “Najpiękniejszy region Włoch” okazało się, że to Emilia Romania jest na samym szczycie listy.
Jak to możliwe, że tak piękne miejsce jest jednocześnie tak bardzo niedocenione i obce dla tak wielu. Taka była Emilia Romania dla nas. Nieznana i obca, lecz wystarczyło kilka dni i przepadliśmy. Dzień po dniu poznawaliśmy, przekonywaliśmy się, by ostatecznie zadłużyć się po uszy. Dziś o jednym z najpiękniejszych regionów Włoch, co warto zwiedzić na miejscu, gdzie zjeść i gdzie zaparkować. Atrakcje Emilia Romania, jedziemy…
Ravenna, co zwiedzić w Emilia Romania?
Zacznijmy od jednego z naszych ulubionych miejsc, czyli miasta Ravenna. Ravennę odwiedzamy po raz drugi i pamiętam tę chwilę, kiedy totalnie zauroczona odrzekłam do Łukasza, męża mego “musimy tu wrócić”! Powróciliśmy i odkryliśmy nowe miejsca, o których za chwilę.
Dokładniej i więcej o Ravennie przeczytasz tutaj: RAVENNA ATRAKCJE , tam atrakcje miasta, których nie możesz przegapić. Dziś opiszę miejsca, które zwiedziliśmy podczas naszego ostatniego pobytu w mieście.
Zacznijmy od tego, że jeśli zwiedzasz Włochy na własną rękę, poruszając się np. wynajętym autem (tutaj znajdziesz link to porównywarki firm wyjmujących auta wynajem auta we Włoszech) warto gdzieś to auto zaparkować, a najlepiej, żeby ten parking był darmowy.
Tutaj podrzucam Ci miejsce, które będzie idealne, parking darmowy, w świetnej lokalizacji, blisko do dworca i centrum miasta: darmowy parking Ravenna.
Ravenna, street art tour, atrakcje miasta
Podczas naszego poprzedniego pobytu liznęliśmy nieco sztuki ulicznej, jednak czując wielki niedosyt, wybraliśmy się na street art tour z przewodnikiem. Ravenna jest miastem bardzo przyjaznym artystom wszelakim. Tu organizowane są artystyczne festiwale, miasto chce się wyróżnić na tle innych swoim wyjątkowym, artystycznym wajbem, który czuć tu na każdym kroku. Są tutaj dzieła artystów nie tylko włoskich, które wplatają się w ten wyjątkowy krajobraz miasta. Można znaleźć również specjalne miejsca dla młodych adeptów sztuki street artu, gdzie mogą się “wyżyć” i szlifować swoje umiejętności. Moimi ulubionymi dziełami stały się te, stworzone przez artystę o intrygującym pseudonimie “About Pony”, który malował, używając szablonów i efekt końcowy był zachwycający.
Darsena di Ravenna, hipsterska część miasta
Odwiedzając Ravennę tym razem, poznaliśmy lepiej część miasta Darsena. Niegdyś strefa przemysłowa, dziś władze miasta planują zaadaptować opuszczone magazyny i stworzyć z nich restauracje, butiki, galerie itp. Polecam tu wpaść wieczorem i przespacerować się promenadą wzdłuż kanału, klimat jest świetny. To właśnie tu wpada mnóstwo młodych ludzi, mieszkańcy siedzą, jedzą pyszną pizzę, piją wino, spacerują, bardzo fajna miejscówka, totalnie inna aniżeli centrum miasta. To właśnie tu polecam wpaść do restauracji “Darsenale”.
Na miejscu spożyliśmy jedną z najlepszych kolacji całej naszej wyprawy. Pizza była boska, zaskoczyło nas połączenie mortadeli, świeżego sera i pistacji. To właśnie tutaj napijesz się boskiego piwa, warzonego na miejscu podziwiając zachód słońca. Świetna miejscówka, niesamowite wnętrze, wystrój, wajb, polecam i zostawiam namiary na restaurację na google.maps : BROWAR I RESTAURACJA W RAVENNIE.
Ravenna, gdzie na zakupy? „Mercato Coperto”
Ravenna oferuje sporo i uwielbiamy najzwyczajniej w świecie łazić i gubić się gdzieś w wąskich uliczkach. Tu znajdziesz świetne sklepy i butiki z niepowtarzalnymi ubraniami, dodatkami, pamiątkami i jedzeniem. W Ravennnie na weekendy można znaleźć prawdziwe perełki na targach staroci, stoiskach z książkami, biżuterią i bibelotami wszelakimi.
Tu w wąskich ulliczkach kryją się wyjątkowe wypieki, bajeczna pizza, piadina, czy inne wybitne dania kuchni włoskiej. Jeśli jesteś smakoszem włoskiej kuchni to koniecznie wpadnij do “Mercato Coperto”, gwarantuje Ci, że z pustymi rękami stąd nie wyjdziesz. To właśnie tu, podczas naszej pierwszej wizyty w Rawennie, spożyliśmy wybitną kolację. Tu zakupisz najlepsze produkty lokalne, od oliwy, przez epickie wędliny, mąki, po ręcznie robione pasty.
Dla osób lubiących bardziej oglądać niż czytać, mamy odcinek z atrakcjami włoskiego regionu Emilia Romania. Zapraszamy (film poniżej).
Santarcangelo di Romagna, zwiedzamy Emilia Romania
Darmowy parking w Santarcangelo di Romagna
Jeśli zechcesz zwiedzić miasto z przewodnikiem, polecam Ci przewodnika Lucę, mówiącego wybitnie po angielsku, bez włoskiego akcentu:), Lucę znajdziesz w centrum turystyczno-informacyjnym: turystyczne centrum Santarcangelo di Romagna.
Zacznijmy o tego, że Santarcangelo di Romagna to niezwykle urocze i malownicze miasteczko o bogatej historii i kulturze. Autentyczny włoski klimat, te cudowne uliczki, restauracje i wyjątkowa architektura sprawiają, że chcesz tu być i rozkoszujesz się każdą chwilą. Miasto posiada starożytne korzenie sięgające czasów rzymskich i mieliśmy przyjemność zwiedzić podziemne tunele, w których za czasów imperium rzymskiego przechowywano beczki z winem. Nie tylko prawdziwa turystyczna gratka, lecz cudowne wytchnienie od panującego na zewnątrz upału.
Polecam również miejsce Antica Stamperia Marchi. Stara manufaktura rzemieślnicza, w której można podejrzeć fascynujący proces tworzenia prawdziwych lnianych arcydzieł. Tradycja ręcznej produkcji zdobionych materiałów sięga 1633 roku i po dziś dzień używa się tych samych technik. Na miejscu można zakupić wyjątkowe pamiątki i podejrzeć mistrza przy pracy.
Polecam również wpaść na Piazza Ganganelli, piękny, główny plac miasta z Arco Ganganelli. Łuk Triumfalny, który jest wizytówką i symbolem miasta. Miejsce spotkań zarówno mieszkańców, jak i turystów. Wokół Piazza Ganganelli odbywają się różne festiwale i wydarzenia kulturalne.
Oczywiście nie sposób pominąć pięknego Castello Malatestiano. Zamek służył jako rezydencja oraz forteca obronna.
Nasza przeprawa przez to urocze miasteczko była prawdziwą przyjemnością. Miejsce zupełnie inne niż Ravenna, z własnym charakterem i duszą. Oczywiście na koniec coś dla smakoszy. Lunch spożyliśmy w wybitnej restauracji “Trattoria del Passatore”. Polecamy mix mięs z grilla oraz tagiatelle al ragu, bajka.
Cesenatico, co zobaczyć w Emilia Romania?
Kolejna miejscówka i kolejne zaskoczenie. Miasta leżące w tak niedalekiej odległości, a różniące się tak bardzo. Każde miasto w regionie Emilia Romania oferuje zupełnie inne, nowe doznania i nie inaczej było w przypadku Cesenatico.
Dawna wioska rybacka z wyjątkowym i unikatowym muzeum. Wyjątkowość Maritime Museum polega na tym, że jedna jego część jest na zewnątrz i jest to odgrodzona część kanału z pięknymi zabytkowymi łodziami. Druga część, która powstała w miejscu dawnego szpitala, skrywa wiele ciekawych eksponatów. Warto wpaść, bo nas ten trip zaskoczył bardzo. Spodziewaliśmy się kolejnego nieco nudnego muzeum, a bawiliśmy się cudownie.
W mieście można również trafić na ślad obecności samego Leonrda da Vinci, który został zatrudniony do stworzenia planu przebudowy istniejącego już kanału. Okolica wspomnianego kanału była chyba naszą ulubioną. To właśnie tu znajdziesz liczne restauracje, sklepiki i wieczorny pchli targ (w każdy poniedziałek wieczór), na którym zakupiłam wymarzoną pamiątkę z Italii (boski srebrny pierścień).
Więcej o regionie Emilia Romania, dlaczego warto? Jak zaplanować podróż? Gdzie wynająć auto i gdzie nocować, przeczytasz we wpisie: włoskie wakacje
Ferrara, średniowieczne włoskie miasto
Kolejnym miastem, które mamy okazję zwiedzać to Ferrara. Przyznam szczerze, że nie mogliśmy się doczekać tej chwili, bo każdy, komu choć wspomnieliśmy, o tym, że mamy w planie zwiedzanie Ferrary, odpowiadał „o tak, Ferrara, będziecie zachwyceni”.
I nie mylili się. Na miejscu czekało nas kolejne zaskoczenie, bo miasto w niczym nie przypominało swoich poprzedników.
Zacznijmy od tego, iż Ferrara jest bardzo popularnym turystycznie miastem (tu, natknęliśmy się na tłumy turystów z różnych zakątków Świata). Nazwa może sugerować jakiś związek z marką Ferrari, jednak nic bardziej mylnego. Najprawdopodobniej nazwa miasta pochodzi od włoskiego słowa “Ferro” (żelazo), z uwagi na swą, niegdyś istotną rolę obronną w regionie. Nie Ferrari, lecz Bugatti ma tutaj swoje początki, bo to właśnie tutaj w 1900 roku rozpoczęła się produkcja tego kultowego auta.
Ferrara to niesamowicie dobrze zachowana renesansowa i średniowieczna architektura. Przechadzaliśmy się uliczkami miasta (via delle volte), które po dziś dzień, od czasów średniowiecza zachowały swą praktycznie niezmienioną formę.
Ferrara, Emilia Romania, atrakcje
Miasto w całości zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Na każdym kroku zachwyca i zaskakuje.
Nas niesamowicie zachwycił Castello Estense. Zamek otoczony fosą ze wciąż działającym mostem zwodzonym, prawdziwe cacko.
Na naszej trasie zwiedzania był również Palazzo dei Diamanti. Renesansowy pałac znany z charakterystycznej fasady pokrytej marmurowymi piramidkami przypominającymi diamenty. W pałacu mieści się Narodowa Galeria Sztuki, która posiada bogatą kolekcję dzieł sztuki, w tym prace wielkich mistrzów renesansu.
Dla miłośników sztuki i wyjątkowych fresków polecam Palazzo Schifanoia. Wewnątrz freski, które są jednymi z najważniejszych dzieł renesansowej sztuki w Ferrarze.
Będąc w mieście Ferrara nie zapomnij wpaść na Piazza Trento e Trieste. Główny plac miasta ze słynną Katedrą św. Jerzego oraz Palazzo della Ragione.
To oczywiście tylko ułamek tego co oferuje miasto. Ferrara usiana jest zabytkami, pięknymi parkami, kościółkami i perełkami średniowiecznej architektury. Warto również wspomnieć o urokliwych sklepikach, restauracjach, miejscach, gdzie zakupisz wyjątkowe pamiątki z Włoch, jest tego sporo.
Na koniec polecajka kulinarna. Na lunch lub kolację, polecam wybrać się do wyjątkowej restauracji „Osteria La Compagnia” (adres: Piazza Sacrati,32, 44121, Ferrara Italia). Piękne miejsce z tradycją tworzenia wybitnych dań kuchni lokalnej. Polecam typowe dla Ferrary danie Cappellacci. Pierożki z nadzieniem z dyni, pycha… no i nie zapomnij spytać się o deser dnia, o mamma mia, to był chyba najlepszy deser, jaki mieliśmy okazję kosztować podczas całego naszego tripu.
Casa Artusi, Forlimpopoli i lekcja gotowanie we Włoszech
I wreszcie spełniło się moje wielkie marzenie. Lekcja gotowania włoskich specjałów pod okiem mistrzyni, ale od początku.
Przyjeżdżamy do małego miasteczka o cudownej nazwie Forlimpopoli.
Tam znajduje się Casa Artusi, czyli muzeum/biblioteka/miejsce, gdzie można odbyć lekcje gotowania.
Miejsce powstało ku pamięci i czci Pellegrino Artusi. Ten wyjątkowy pan, który prawie całe życie był kupcem, na emeryturze postanowił napisać książkę.
Książkę nie byle jaką. „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” (w tłumaczeniu „Nauka w kuchni i sztuka dobrego jedzenia”) wydana w 1981 roku, jest uważana za kamień milowy w historii kuchni włoskiej. Zawiera przepisy z różnych regionów Włoch, co pomogło zjednoczyć włoską kuchnię w czasie, gdy Włochy były jeszcze podzielone.
Książka została przetłumaczona na kilkadziesiąt języków w tym na język polski.
Ja wszelkie kulinarne tematy uwielbiam, z ogromnym zaciekawieniem chłonęłam całą wiedzę na temat mistrza, ale prawdziwą gratką była sama lekcja gotowania.
Urocza Nadia, nauczała mnie jak przygotować specjał regionu, czyli Piadinę. Rodzaj płaskiego pieczywa, które w regionie Emilia Romania jest dodatkiem do praktycznie każdego posiłku oraz formą szybkiej przekąski na mieście. Oprócz piadiny miałam również niezwykłą przyjemność przygotować crescione, czyli piadinę z nadzieniem. W tym wypadku nadzieniem był wyśmienity farsz ze szpinaku oraz ricotty.
Było to niezwykłe doświadczenie i zupełnie inna forma spędzenia wolnego czasu. Każdy odwiedzający region Emilia Romania, może uczestniczyć w takiej lekcji. Z tego co udało nam się dowiedzieć, oprócz piadiny można zgłębić tajniki produkcji włoskiej pasty.
Bertinoro, piękne miasteczko na wzgórzu
Kilka minut drogi od Forlimpopoli jest magiczne miasteczko Bertinoro. Byliśmy tu krótką chwilę, ale miejsce jest na tyle urocze, że muszę o nim wspomnieć. Romantyczne, tajemnicze, spokojne, Bertinoro zaczarowało nas, urzekło i sprawiło, że poczuliśmy się niezwykle błogo. Ciężko opisać to słowami, ale będąc w okolicy, wpadnij koniecznie, bo warto.
Miasteczko na wzgórzu, jest tu zupełnie inny klimat, jest chłodniej i rześko. Serce miasta to wąskie uliczki z pięknymi bararmi, restauracjami i zabytkami.
Wisienką na torcie była kolacja, która była dla nas atrakcją samą w sobie. CASINA PONTORMO, była magiczną “oborą” pośród cudownej natury, skrywającą coś niezwykłego. Wiem, że być może słowo “obora” niekoniecznie kojarzy się z czymś wykwintnym, ale z zewnątrz niepozorny, stary budynek, skrywał właśnie wykwintne wnętrze z jeszcze bardziej wykwintnym menu.
Nie wiem nawet, od czego zacząć, bo było to miejsce idealne. Wybitna karta z daniami tak różniącymi się od tego co jedliśmy dotychczas, że szczena opadła nam na ziemię. Piwa z najlepszego, organicznego włoskiego chmielu, przemiła obsługa, piękny wystrój wnętrza. W środku czuliśmy się jak w innym wymiarze, wszyscy goście ściszali głos, obsługa była obecna, lecz niezauważalna i dyskretna, było to wyjątkowe doświadczenie. Widok z restauracji przeboski, mieliśmy szansę podziwiać zachodzące słońce. Byliśmy zauroczeni i poekscytowani, a smutek gościł na naszych twarzach z końcem każdego kolejnego dania, bellissimo.
Marina di Ravenna, nadmorska wioska rybacka
W niewielkiej turystyczno nadmorskiej miejscowości Marina di Ravenna mieliśmy okazję odwiedzić wyjątkowe miejsce i przeżyć coś naprawdę ekscytującego.
Turtle Recovery Center Cestha, Sanktuarium dla morskich żółwi
Marine Turtle Recovery Center CESTHA, jest tymczasowym domem, dla wszystkich zranionych, złapanych w sieci żółwi z gatunku Caretta Caretta. Zwierzaki są leczone, by w odpowiednim czasie wrócić do swojego środowiska naturalnego. Obecnie na terenie sanktuarium przebywa około 50 żółwi.
Poza żółwiami, w specjalnych akwariach można zobaczyć z bliska urocze, malutkie koniki morskie, które są również wyławiane z sieci, leczone i wypuszczane na wolność. Pierwszy raz w życiu widzieliśmy konika morskiego albinosa:)
Tym razem zwiedzanie nie było naszym jedynym celem, głównym punktem programu i czymś, na co czekaliśmy z wypiekami na twarzach, było wspólne wypłynięcie w morze i wypuszczenie jednego z uratowanych stworzeń.
Ah jak cudownie, że są takie miejsca, które skazanym na śmierć zwierzakom dają drugą szansę. Cudownie było być świadkiem takiego radosnego wydarzenia. Wzruszenia opiekunów, radość obserwujących. Podopieczny schroniska dla żółwi, 50-kilogramowy Davy Jones, wrócił do domu…
Miejsce pełne cudownych ludzi, którzy pełni pasji i miłości dbają o to, aby każdy podopieczny otrzymał drugą szansę na życie.
Marina di Ravenna jest miastem rybackim. Tutaj w porcie można obserwować, jak każdego dnia wyławiane są najświeższe i najpyszniejsze dary Adriatyku. W jednym z lokalnych sklepików mieliśmy okazję podejrzeć, jak owoce morza są czyszczone i przygotowywane do sprzedaży. Polecam zrobić sobie krótką przerwę, aby skosztować przepysznych potraw lokalnych serwowanych w mieście, oczywiście ja z uporem maniaka polecam jedno danie, które zawładnęło moimi kubkami smakowymi, czyli Cozze ala tarantina (muszle w sosie pomidorowym). Smacznego.
Comacchio, mała Wenecja
“Mała Wenecja”, bo właśnie tak nazywane jest Comacchio, jest kolejnym miejscem, które zdecydowanie warto odwiedzić. Ponownie bogata historia sięgająca czasów rzymskich i kolejny, zaskakujący lokalny przysmak, z którego słynie okolica. Tutaj, prawdziwym rarytasem jest węgorz i praktycznie każda restauracja posiada tę nieczęsto spotykaną rybę w swoim menu.
W La Manifattura dei Marinati, można podejrzeć jak przemiłe panie w sposób tradycyjny przygotowują rybne specjały, jest to dawna fabryka przetwórstwa ryb, która pełni rolę skansenu/muzeum.
Jest tu oczywiście siec kanałów i mostów, a najsłynniejszy z nich to Ponte dei Trepponti.
Miasto jest niezwykle urokliwe i aż trudno uwierzyć, że niegdyś w miejscu dzisiejszego Comacchio było zwykłe… BAGNO. Zarówno miasteczko jak i jego okolice były kiedyś bagnem. Region, w którym leży Comacchio, znany jest jako Delta Padu i był historycznie obszarem nizinnych bagien. Przez wieki, tereny te były zalawane wodą i tworzyły rozległe mokradła.
Comacchio, atrakcje
Oczywiście jeśli chcesz dogłębnej poznać historię miasta warto wpaść do Museo Delta Antico. Tam więcej o przeszłości Comacchio i nie tylko.
W Okolicy Comacchio można wybrać się na spokojną przejażdżkę łodzią po delcie, wybrać się do Salina di Comacchio. Jest to jedno z najważniejszych miejsc związanych z tradycyjną produkcją soli w tym regionie, a jednocześnie miejsce o dużym znaczeniu ekologicznym i turystycznym.
Miasto ma świetny klimat, spokojne, urocze, ponownie totalnie inne niż pozostałe, a na koniec oczywiście polecajka kulinarna.
Około 10 minut drogi od Ravenny w okolicy kempingu Holiday Village Florenz, który zresztą polecamy link do kempingu na booking…… znajdziesz świetną restaurację “Monnalisa Restaurant”. Pyszne jedzenie, piękna lokalizacja przy samej plaży, polecam.
Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat włoskich kempingów (właśnie na kempingu mieliśmy okazję nocować podczas naszego ostatniego pobytu w regionie) koniecznie przeczytaj wpis „wakacje na włoskim kempingu” tam nasza recenzja, fotki i ogólnie czego się spodziewać).
Comacchio Valleys, atrakcje dla aktywnych
Region Emilia Romania ma do zaoferowania sporo. Plaże, jedzenie, zabytki, lecz to nie wszystko. Jeśli jesteś miłośnikiem aktywnego spędzania wolnego czasu i uwielbiasz jeździć rowerem mam dla Ciebie prawdziwą gratkę. Malownicza trasa rowerowa, której nawet my nie mogliśmy się oprzeć.
Argine degli Angeli, tak nazywa się przepiękna ścieżka, która jest otoczona wodą. Tras jest mnóstwo, jest w czym wybierać, a wisienką na torcie jest fakt, że podczas jazdy rowerem można podziwiać wolno żyjące tu flamingi.
Milano Marittima, włoskie wakacje w najlepszym wydaniu
Wreszcie coś dla fanów włoskich kurortów turystyczno wypoczynkowych.
Ta luksusowa nadmorka dzielnica Cervii, która będzie świetnym wyborem jeśli uwielbiasz plaże, klubowe życie nocne, fancy butiki i luksusowe hotele. Byliśmy tu tylko krótką chwilę, jednak to, co rzuciło mi się w oczy, to to, że miejsce jest niezwykle estetyczne, znajdziesz tu cudowne domy, bajeczne hotele, korty tenisowe i liczne restauracje. Miejsce będzie idealne na urlop i wakacyjny wypoczynek.
Cervia, najpiękniejsze miasta w Emilia Romania
Ostatnim miastem, które opiszę będzie Cervia. Cervia to piękne plaże, cudowne tereny przyrodnicze oraz bogata historia tradycji solnej. To właśnie sól z Cervi jest bardzo ceniona przez amatorów dobrej kuchni oraz pobliskich restauratorów. Produkcja soli sięga czasów starożytnych i do dziś jest ona produkowana w tradycyjny sposób.
Samo miasto jest oczywiście bardzo urocze, jak na nadmorskie włoskie miasteczko przystało. Warto wpaść do Museo del Sale, znajdujące się w dawnym magazynie soli i prezentujące historię oraz techniki produkcji soli. No i oczywiście nasze ulubione zajęcie, czyli eksploracja pobliskich, lokalnych smaków.
Polecajka restauracyjna: Ristorante La Pantofla Circolo Pescatori
Druga polecajka: Officine del Sale, ta knajpa to był sztos, niesamowite kulinarne doświadczenie.